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O Contra Filé é um dos cortes bovinos mais apreciados por quem busca sabor, maciez e suculência. Com uma camada de gordura que realça o sabor durante o preparo, é uma excelente escolha para churrasco, grelha, frigideira ou chapa. Na As You Wish Açougue, você pode personalizar o corte do seu jeito: escolha a espessura dos bifes, peça inteiro, em cubos ou em tiras, e informe qualquer preferência para que o açougueiro prepare exatamente como você deseja. Ideal para: 🥩 Churrasco 🔥 Grelha 🍳 Frigideira 🍽️ Bifes do dia a dia
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