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O Acém é um corte bovino muito saboroso, conhecido pelo excelente equilíbrio entre maciez e marmoreio. Extremamente versátil, é ideal para carne de panela, ensopados, assados, hambúrgueres artesanais e carne moída, desenvolvendo um sabor rico e suculento durante o preparo. Na As You Wish Açougue, seu Acém é preparado exatamente como você preferir. Solicite a peça inteira, em bifes, cubos, tiras ou moído na hora, sempre com corte fresco e personalizado pelo açougueiro. Ideal para: 🥘 Carne de Panela 🍔 Hambúrguer Artesanal 🍲 Ensopados 🔥 Assados 🥩 Carne Moída
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