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La Maicena Maga es una versión fortificada de la maicena, el almidón de maíz, que se ha enriquecido con vitaminas y minerales como hierro, tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico. Es ideal para usar en recetas, especialmente en la preparación de postres puertorriqueños como el tembleque, y es fácil de preparar.
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