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El sofrito de Cooking with my Doctor es un condimento a base de ingredientes frescos como cilantro, culantro, ají dulce y cúrcuma, producido en Puerto Rico. Se describe como el alma de la cocina puertorriqueña, ideal para darle sabor auténtico a guisos, sopas, arroces y otros platos. Además de su sabor, se destaca por sus propiedades saludables, como su alto contenido de calcio, fibras y proteínas, y por ser una fuente de antioxidantes y antiinflamatorios naturales.
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