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El Brazo Gitano Ricomini de Guayaba es un rollo de bizcocho relleno con dulce de guayaba, un postre popular en Puerto Rico. Es un producto artesanal de la panadería Ricomini, conocida por sus opciones de rellenos y masas personalizadas. Se diferencia por ser sellado al vacío para preservar su frescura y calidad, y está disponible en varios tamaños y formatos.
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