#5222 麻油香菇沙茶醬 Sesame Oil Mushroom Barbecue Sauce (里仁) 260 g

麻油香菇沙茶醬，是炒菜或火鍋沾醬的好幫手，不僅擄獲素食者的胃，連葷食者也喜歡的口味。特別添加釀造黑豆醬汁、麻油、薑及香菇的素食沙茶醬，麻油的香、薑的辛、香菇的鮮完整融合，豐富且有層次的口感，當沾醬或料理食材，輕輕鬆鬆讓味道升級，呈現食材鮮美滋味。 從原料開始的用心，口感當然不一樣 麻油香菇沙茶醬採用本土味道濃郁的黃肉薑，以及里仁的乾香菇、純釀造黑豆醬油，非基改豆瓣醬，每種原料都符合里仁少添加上架規範，以多元風味的巧妙融合，呈現自然的甘鮮的口感(取代傳統的味精)，單獨使用或搭配料理，都能留下麻油風味的唇齒留香。醬料為全素,但風味又不侷限於『素食感』，讓葷食者也喜愛多元運用在一般料理，增香添鮮，賦與料理層次感。 食用(使用)方式：拌飯(麵)、滷味料理、麻油湯底、水餃、餛飩內饀佐料。 適用對象：一般消費者。 但對芝麻、花生、大豆(黃豆、黑豆) 、大麥、堅果類及其製品過敏者不建議食用。 食用方法 : 火鍋湯底、一般烹調煮菜調理、拌麵(冬粉)、沾醬等；火鍋湯底建議1人份以100公克加入高湯500公克調配，濃度可依個人喜好調整。 原產地：台灣 級別 : 全素 淨重 : 260g 成份：芥花油、麻油、水、薑、香辛料[辣薑粉(薑、辣椒)、油桂末、白胡椒粉、八角茴香、花椒、芹菜粉、甘草粉、小茴粉]、糖、花生、鹽、辣椒醬(辣椒、鹽)、黑豆醬汁(黑豆、水、鹽)、豆瓣(非基因改造黃豆、水、鹽、大麥)、酵母抽出物、白芝麻粉、黃豆(非基因改造)、黃豆油、椰子粉、九層塔、香菇。  Ingredients: canola oil, sesame oil, water, ginger, spices [spicy ginger powder (ginger, chili pepper), cinnamon powder, white pepper powder, star anise, peppercorns, celery powder, licorice powder, cumin powder], sugar, peanuts , salt, chili sauce (chili, salt), black bean sauce (black beans, water, salt), douban (non-genetically modified soybeans, water, salt, barley), yeast extract, white sesame powder, soybeans (non-genetically modified) , soybean oil, coconut flour, nine-story pagoda, and shiitake mushrooms. 過敏原資訊 : 本產品含有芝麻、花生、大豆(黃豆、黑豆)、含麩質穀物(大麥)、堅果類及其製品。 保存期限：2年(未開封) 注意事項：請置放於常溫陰涼處，開罐後請密封冷藏。