#4786 有機糯米粉 Organic Glutinous Rice Powder (里仁) 450 g

特選花蓮銀川米產銷班的有機糯米，直接將整顆糯米粒乾磨成粉，保留純米完整營養。 無麩質、無添加，通過台灣采園、美國USDA及歐盟有機驗證。適合做成甜點，如：搓湯圓或揉麻糬等米食類料理。 純米磨製無麩質 米食甜點DIY好食材 特選自花蓮銀川米產銷班的有機糯米。有別於一般水磨製程，需先將米泡水後再磨粉。廠商直接將整粒有機米，乾磨製成米穀粉，保留糯米完整營養，純米磨製無麩質、無添加。通過台灣采園、美國USDA及歐盟有機驗證。適合做成甜點，如：搓湯圓或揉麻糬等米食類料理。 有機糯米粉除了提供消費者在家手作的安心食材外，更幫助有機農友的生計、增加有機稻米銷量，以實際行動支持有機農業！ 來自花蓮好山好水－銀川有機米產銷班 銀川有機米產銷班，銀川有機米成立於1996年，目前擁有全台最大有機水稻田、自有專用碾米廠、與近115個農民產銷班。創辦人希望透過產品串連消費者、農民、土地三者，從源頭帶著農民認識自然，建立有機觀念，栽種過程中也協助農民挑選資材，一起找出讓土地、生產者與消費者共好的栽種方式。 【創意食譜-湯圓料理】  1. 有機糯米粉450g加水350c.c.揉成米糰後搓成小顆小顆湯圓 2. 鍋內加水煮滾，放入湯圓後稍稍攪拌 3. 當湯圓浮起水面後繼續滾約1分鐘即可撈起  4. 可依個人喜好搭配糖水或紅豆湯，即可成為美味湯圓。 產地台灣 規格描述450公克 成分有機糯白米 保存期限1年 食/使用方式創意食譜,◎湯圓料理1.糯米粉450g(1包)加入350c.c的水(豆漿亦可)2.耐心揉合至米粉成糰3.分搓成小塊小塊圓形(湯圓)備用4.放入滾水中,煮至湯圓浮起來即可撈起5.放入甜湯(花生湯或紅豆湯…)中即成可口湯品6,亦可放入花生粉中裏粉食用 其他注意事項：內含脫氧劑，請勿食用